Habosduda sütemény
Habosduda sütemény
A helyi érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása:
Leggyakrabban esküvőkön un. kínáló süteményként készítették a vendégek fogadására. De ünnepeken is gyakran sütötték a faluban.
A sütemény receptje:
1 kg_ liszt, 1 cs. Ráma margarin, 6 tojás sárgája, 1 evőkanál ecet, kevés só, annyi tej, hogy rétestészta állagú legyen. Kinyújtás után csíkokra vágjuk és a sütőformára tekerjük és sütőben megsütjük. Kezdetben jobb híján kukorica szárából csinálták a sütőformát_ Ma már természetesen fém sütőformára tekerik fel..
Elérhetőségeink:
+36 70 458 1762
+36 70 709 3880
mogyorodertektar@gmail.com
